
一、 海心沙美麗漁場,探尋嶺南漁業養殖奧妙
首站,團隊一行來到了海心沙美麗漁場——一個將自然與人文完美融合的地方,為廣東省各級政府指導和支持下,由生生農業集團重點打造的國家級健康養殖和生態養殖示范區。這里無居民、無工廠、無工業發展,國標保護的潔凈水源、白鷺翻飛的美好生態、得天獨厚的優美風景給所有人留下了深刻印象。

國標一級保護水源環繞的海心沙島

水清岸綠,白鷺齊飛
在工作人員的介紹下,團友們參觀了?;~塘養殖、四大家魚養殖、順德魚生食材魚養殖等相關內容,深入了解現代漁業的奧妙,深刻體會到人與自然和諧共生的美好。

工作人員向團友們介紹海心沙美麗漁場

團友們觀賞智能化投喂場景

團友們參觀升級現代版?;~塘

一位“老順德”積極充當“導游”,講解順德四大家魚知識

團友們認真閱讀順德魚生食材魚養殖相關知識
二、 創新研發中心,領略現代漁業科技魅力
接著,團隊一行前往生生農業集團創新研發中心。在生生農業集團品牌展館,團友們不僅詳細了解了企業的發展歷程,并在技術人員的介紹下,對現代漁業科技有了全新的認識,感受到科技為農業帶來的無限可能。

工作人員科普智慧漁業相關知識

團友參觀主要淡水魚

工作人員展示生生智慧漁業平臺駕駛艙

工作人員科普生生循環水養殖工廠
在預制菜智造中心,工作人員向大家介紹了如何通過智能化、自動化的生產設備,實現水產品的規?;藴驶庸どa。中心內展示的技術和設備引起了一行人的濃厚興趣,積極向工作人員詢問各種問題,了解水產品加工的相關知識。


三、 水產制品現場品鑒,體驗舌尖上的順德“魚美食”
最后,團隊還現場品鑒了生生農業集團旗下的笙笙創鮮預制菜產品。鹽鮮魚扒、鹽鮮鯇魚、順德拆魚羹……色香味俱佳的菜品贏得了大小朋友的一致好評,紛紛表示要把這份美味帶回家。

工作人員科普預制菜產品的口味和成分


本次順德“漁”文化產學研之旅,不僅是一次舒心旅行,更是一次文化體驗。通過實地參觀和親身感受,讓大家更深入了解順德漁文化的悠久歷史和順德漁業在科技創新、綠色發展等方面的力量與價值。
讓我們期待下一次相遇,讓更多人了解順德“漁”文化的獨特魅力。
